L’Amandier reste l’Amandier, l’équipe reste l’équipe, le chef reste le chef mais le cadre change!

Un nouvel endroit authentique, bourré de charme et de good vibes, pour vous accueillir à partir du 1er septembre 2022.
Notre nouvelle adresse?
288, avenue Albert 1er à Genval
(littéralement à 800m de la localisation actuelle).
De plus, à partir d’octobre 2022, nous aurons le plaisir de vous accueillir pour une nuitée dans nos 2 chambres d’hôtes.
Nous avons hâte de vous dévoiler notre nouveau restaurant.
A très bientôt
L’équipe de l’Amandier

Notre menu retour du marché

Pour votre déjeuner

Balade d’amuse bouche .
Lieu jaune pêché à la ligne, mandarine verte de Corse.
Pâtes fraîches livèche, champignons des bois.
Biche, betteraves.
Pommes, chocolat fumé au charbon.

Le menu retour du marché. 68 euros en harmonie de nos vins 93 euros, en harmonie de nos eaux 80 euros .
Les menus sont servis pour l’ ensemble de la table.

Notre business lunch

Mise en bouche d accueil.
Entrée, plat, dessert.

Le business lunch 45 euros en harmonie de nos vins 61 euros

Pour votre dîner......

Notre menu Pollen

Balade d’amuse bouche .
Lieu jaune pêché à la ligne, mandarine verte de Corse.
Saint Jacques poêlées, wasabi, poires, panais.
Pâtes fraîches, livèche, champignons des bois.
Biche, betteraves.
Pommes, chocolat fumé au charbon.

Notre menu Nectar 

Balade d’amuse bouche .
Lieu jaune pêché à la ligne, mandarine verte de Corse.
Saint Jacques poêlées, wasabi, poires, panais.
Pâtes fraîches, livèche, champignons des bois.
Ris de veau croustillant, carottes, oursins.
Biche, betteraves.
Les préparations de fromages de Pascal Fauville.
Pommes, chocolat fumé au charbon.

Le menu pollen . 78 € en harmonie de nos vins 113 € en harmonie d’eau 94. €
Le menu nectar . 98 € en harmonie de nos vins 148 € en harmonie d’eau 131 €

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We thrive in making fine wines that enrich the taste&soul.

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